laranjassssssssss

BOLO DE LARANJA. 

Neste friozinho me dá uma vontade de fazer bolos!!! 
Esta receita é super fácil. 
Colocar os seguintes ingredientes no liquidificador: 1 xícara beeeem cheia de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 laranja inteira (casca tb, mas sem as sementes) e 2 ovos. Bater. Numa travessa colocar 1 1/2 xícaras de farinha e 1 colher de sopa de fermento, depois derramar a mistura do liquidificador dentro tb. Misturar tudo com uma colher até ficar uma massa mais ou menos homogênia (haverá pedacinhos de casquinhas de laranjas). Depois, colocar a mistura numa fôrma untada, num forno preaquecido, 200 C. 
Mais ou menos 30 minutos, espetar um palito, se sair limpo, está pronto! 
Faço uma calda aquecendo o suco de 2 laranjas com açúcar (à gosto). 
Corto o bolo, ainda quente, e derramo a calda em cima. 
Outras vezes aqueço uma geleia de laranja e derramo em cima... tanto faz, os dois jeitos ficam uma delícia!!!!!